Почки: определение, типы, развертывание побега

1. Что такое почка ? Охарактеризуйте типы почек.

Почка — это зачаточный побег. Сверху почка прикры­та почечными чешуями — плотными, нередко опушен­ными и пропитанными смолистыми веществами видоиз­мененными листьями. Чешуи защищают почку от высыхания, промерзания, от проникновения внутрь бак­терий, грибов и других болезнетворных организмов. От стебля почки, который называют зачаточным, отходят чешуйчатые листья. За ними располагаются зачатки зеле­ных листьев. На зачаточном стебле в пазухе чешуйчатых и зачаточных листьев закладываются зачатки дочерних по­чек. Стебель почки на верхушке заканчивается конусом нарастания. Таким образом, у почки есть все то, что свой­ственно взрослому побегу: стебель, листья, почки, т.е. почка — это зачаточный побег.

По строению почки делят на вегетативные и генера­тивные. Почки, у которых в зачаточном состоянии име­ются все части взрослого вегетативного побега, называют вегетативными. Почки, у которых на зачаточном стебле кроме листьев и дочерних почек есть зачатки цветка или соцветия, называют генеративными. Так, например, у си­рени, бузины, конского каштана и многих других расте­ний перезимовывают, как вегетативные, так и генератив­ные почки. Весной из вегетативной почки вырастает вегетативный побег, а из генеративной почки — генера­тивный побег.

По строению почки бывают открытые (без почечных чешуй) и закрытые (с почечными чешуями).

По расположению на побеге почки делят на верхушеч­ные и боковые (пазушные). Иногда на побеге почки разви­ваются на листьях, междоузлиях. Такие почки называют придаточными.

Спящие почки. Весной не все перезимовавшие почки дают начало новым побегам. Некоторые из них остаются не раскрытыми, и их называют спящими. Они сохраняются живыми в течение многих лет. Их наружные листья слущиваются, а в основании конуса нарастания закладываются новые листья. Почки медленно растут верхушкой, сохра­няясь на поверхности стебля — ствола или ветви. В случае повреждения растения (рубка, обрезка, обмерзание моло­дых побегов и т.д.) почки трогаются в рост и дают начало новым побегам. Побеги из спящих почек можно видеть на стволах старых деревьев.

2. Как происходит развертывание побега из почки? Материал с сайта //iEssay.ru

С наступлением весны почки трогаются в рост. Они на­бухают, чешуи на поверхности почки расходятся, и начи­нает расти новый зеленый побег.

Почечные чешуи при развертывании почки и росте побега опадают. Рубцы от чешуй на стебле сближены и вместе образуют почечное кольцо. Оно выглядит как «на­плыв» в основании нового побега, отрастающего в оче­редном году. По почечным кольцам, которые находятся на границе годичных приростов, можно определить воз­раст ветки.