Мотыльковые: представители, общие признаки, значение в природе и для человека

1. Какие растения относятся к семейству мотыльковых?

Семейство бобовые, или мотыльковые (400 родов, око­ло 9 тыс. видов) — одно из крупных семейств, распростра­ненных по всему свету, наибольшее многообразие наблю­дается в странах с умеренным климатом. Среди бобовых: клевер, люцерна, фасоль, горох, соя и др.

2. Общие признаки семейства мотыльковых (вегетативные органы, строение цветков (формула цветка), плодов).

Жизненные формы: обычно травянистые (однолетние и многолетние), реже кустарники («желтая акация» — карагана), деревья.

Листья у мотыльковых сложные: тройчатые (клевер, фасоль, соя), парноперистые (арахис, акация), непарнопе­ристые; пальчатые (люпин) с прилистниками. Для мотыль­ковых характерен симбиоз с клубеньковыми бактериями. На корнях мотыльковых образуются клубеньки, в которых живут азотфиксирующие бактерии. Бактерии связывают свободный азот атмосферы.

Соцветия: кисть (люпин, донник), головка (клевер). Цветки обоеполые.

Околоцветник двойной: чашечка из 5 сросшихся чаше­листиков, венчик из 5 лепестков. Венчик «мотылькового» типа: 1 крупный лепесток — парус, 2 боковых — весла, ло­дочка из двух сросшихся лепестков.

Тычинки: 9 тычинок срослись, а одна свободная (го­рох), 10 свободных или все 10 тычинок сросшиеся (ракит­ник). Пестик 1. Плоды — бобы. Семена располагаются на створках. Боб может быть односеменным (клевер).

3. Значение представителей семейства мотыльковых в при­роде и для человека.

Значение мотыльковых: Материал с сайта //iEssay.ru

• азотонакопители почвы (люцерна, клевер в севообо­ротах);
• пищевое (горох посевной по количеству белка близок к мясу, фасоль обыкновенная содержит в семенах до 29%, бобы — до 35% белка, арахис и соя — до 44% белка и до 22% масла. Используются для получения сливок, сыра, творога, муки и хлеба для диабетиков, конфет и пр.);
• кормовое: жмых в корм скоту, клевер, люцерна и др.;
• техническое: масло, лаки, клей, суррогат каучука;
• медицинское: термопсис ланцетовидный содержит алкалоиды;
• медоносы: клевер, донник;
• зеленое удобрение почвы: люцерна, люпин;
• декоративное: люпин, душистый горошек, карагана («желтая акация»).